La festa del raccolto indù annuale di tre giorni è in corso celebre nel Tamil Nadu in India e Sri Lanka.
Bhogi Pongal, Surya Pongal e Mattu Pongal sono tre giorni di Pongal Festival. Alcuni celebrano anche un quarto giorno, chiamato Kanum Pongal.
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La festa di Pongal segna la fine del solstizio d'inverno e l'inizio del viaggio del sole verso nord per entrare nel Capricorno. IL Festival prende il nome dal piatto tradizionale preparato dal nuovo raccolto di riso bollito nel latte con jaggery.
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